庖丁家肉火锅单独研制了一次性底料,每天统一从总部的生产线发出,并当着顾客的面倒入锅中,达到了真正的健康环保.让来到店里的消费者看着合格,吃着安心.庖丁家牛肉火锅具备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色,同时又具备清淡营养的特色和吃后身上没有火锅味道的优势,食用后不上火,是老少皆宜的健康火锅.吃火锅就到庖丁家,吃的合格.
庖丁家潮汕牛肉火锅一天一头牛,新鲜不可挡,它的牛肉全部采用分位切割,细化涮肉标准,让每一部位的肉都能发挥出自身专属的口感,这在牛肉火锅界可以说是带头.手工、品质、健康、美味属于庖丁家牛肉火锅的四大特质,也成为其源源不断聚揽人气的法宝.
庖丁家牛肉火锅,选用当日新鲜牛肉,采用传统手工工艺精心打造,以手切鲜牛肉和手工牛肉丸为主打,突出牛肉鲜香嫩滑特点的鲜牛肉火锅.庖丁家牛肉火锅,新鲜、美味、健康.
庖丁家牛肉火锅,一律选用2岁以内、肉质嫩滑鲜美的黄牛,当天宰杀加工,当天上桌食用.采用手工现切工艺,保留牛肉纤维,庖丁家牛肉火锅提供更好的口感和新鲜的品质.
庖丁家牛肉火锅按九大部位切割牛肉,部位不同、切法不同、涮时不同,充分呈现牛肉的优佳口感,尽享全牛盛宴.手工捶打鲜牛肉丸,庖丁家牛肉火锅更脆、更滑、更弹.牛骨头敲碎后,加入少许南姜去异味,慢火熬足6小时而成,庖丁家牛肉火锅汤色浓而不浊,汤味清而不淡.
庖丁家牛肉火锅手工切割,锁住牛肉纤维,提高/增加鲜牛肉的营养品质,不论口感还是健康度都遥遥带头,称霸牛肉火锅一方,俘获男女老少不同食客的味蕾需求.不管在南北各地市场,庖丁家牛肉火锅都能做到全面聚揽人气.
总部地址:重庆市渝中区上清寺渝中大厦20楼2005