在重庆,不吃火锅是不可能的,作为一个吃货,两天不吃火锅就跟没吃饭一样,一点没精神,馋到不行。今天我们就一起去重庆十七门老火锅过个火锅瘾。
长长的阶梯,一路都是重庆老照片,带你一秒回到民国。走进店里,却是现代精美照灯,光线明亮,整个环境大气明亮,给人温暖,让人难忘。
重庆十七门老火锅各种食材都是当天新鲜选进,菜品丰富多样,自然美味,瞬间馋虫都复活了,什么矜持都不要了,赶紧动筷子开始一顿味蕾盛宴吧!
鲜鸭肠:挑上一筷子在锅底涮上几秒,就可以开吃了。这浓郁汤汁包裹下的鸭肠口感脆爽,一盘根本不够!老板,再来一盘!
魅力小蛮腰:轻轻夹起腰片,放入红汤锅底中烫上10多秒,腰片颜色逐渐变色,微微卷曲,此时吃腰片就是上佳时机。捞起来放入油碟滚一圈,放入嘴里,味道好得不得了!
郡花:美成一朵花的鸡胗,外有精雕细琢 内有红汤慢煮,吃进嘴里,真是忍不住感慨一句:这是什么口感啊!肉质脆嫩,柔嫩弹牙就冲这嚼劲,我给100分都不够表达!
鲜牛肉:牛肉色泽诱人,散发着满满肉欲感,端起盘子一股脑儿全倒进去,才是对嫩牛肉美味的尊敬,毕竟这种诱人美味谁扛得住?!
三线肉:肥瘦相间,相得益彰。肥肉遇热即化,瘦肉久煮不柴,正是涮肉佳品,这大口吃肉的感觉真是爽到飞起,我要赶紧下手啦!
黑木耳:肉吃得太多啦,再来个“素中之荤”——黑木耳调剂一下。“咯吱咯吱”口感爽脆,几口木耳下去,整个人都清爽了。
有小可爱偶遇吗?我在重庆十七门老火锅等你!