你是不是刚刚在某宝买了一条裙子?电器都可以在线上购买,如果你愿意。如果你懒得出门,你也可以在线订餐,半个小时就有人把饭餐送到家。现在,你甚至可以网购一辆汽车,对,这就是商品的互联网时代。那么,请问你网购过食用菌吗?相信没有几个人有过这样的经历,当然这里菇指的是鲜品食用菌,干品食用菌作为特产早就实现了互联网销售。
生鲜电商本来就很复杂,加上食用菌鲜品的特殊性,因此距离食用菌的互联网时代还有一段距离,食用菌网就是致力于解决这些问题的专业平台。食用菌网的优势在于,它不仅是生鲜网购平台,而且是专业的服务于食用菌行业的平台,平台内的企业和产品都是食用菌行业的,这对于消费者而已,是更专业也更便利的选择,有需求的消费者自然而然会选择平台。
其二是食用菌网的实体厂家,可以实现线上线下的互动。食用菌网是由广灵县山地菌业有限公司 赵贵林先生倾力打造的,广灵县山地菌业有限公司筹建于2007年2月,注册资金为370万元,占地50亩,现有员工76名。目前,公司已建成320M2的高标准、正季节出菇的温室大棚20座;300 M3的反季节出菇低温库20座,并配套了一系列全自动控温、增光、加湿、通风等设施;已建日产一万袋的食用菌标准化生产线一条,并配套了180 M2的生产车间3座。公司现已成为大同市规范化栽培白灵菇的科技示范园区和集科研、生产、加工、销售为一体化的食用菌高科技民营企业,技术力量达到国内先进水平,产品获得了农业部门的农产品有机认证。公司一直坚持“强龙头,带农户”的发展宗旨,截至目前,已带动广灵县六个乡镇的十九家合作社发展食用菌产业。近年来,先后被及省、市、县相关部门评为 “全国科普惠农兴村先进单位、全国质量诚信AAA级品牌企业、守合同重信用企业、山西省农村科普示范基地、食用菌行业十大不错企业、农业产业化龙头先进集体、科技成果推广转化基地、市扶贫龙头企业”等荣誉称号。
山地菌业引进了“白灵菇产业化栽培项目”,与山西省农科院合作完成了“白灵菇培养基的发酵处理及配套栽培技术”和“高寒区白灵菇规范化栽培技术研究及应用”研究成果,均获得了山西省科技厅的“成果鉴定”证书;2008年3月,完成了国内先进的白灵菇“定位接菌、定点出菇”新技术,无菌隧道接菌新机具和一种香菇快速接菌器(已获专利),该两项技术成果并已推广应用。近年来,山地菌业聘请了山西农科院食用菌副潘保华作为技术顾问、河北省食用菌实践作为公司的技术总监,为公司培养了一大批技术骨干力量,这将为公司的做大做强奠定了技术扶持。
山地菌业的产品——白灵菇,不仅营养价值高,而且具有很高的价值,属世界上食用菌的珍稀品种,国内外市场需求一直供不应求。其它产品有:杏鲍菇、香菇、平菇、黑木耳和灵芝;为了及时提供产品供求信息,解决了当地菇农产品销售的后顾之忧,山地菌业在北京新发地粮油批发市场成立了“山地菇行——广灵蘑菇销售中心”,委派专人负责产品营销管理,并以该销售中心为平台,将广灵蘑菇销往北京、上海和广州等国内各大中城市。目前,山地公司已带动了岭东地区2个乡镇4家合作社的200户农户从事食用菌产业,为我县食用菌产业的健康、和谐发展做出了积极的贡献。实践说明,农户在每个大棚里年平均纯实现目标可达1.5—2万元。今后,随着公司的发展壮大,我们将继续发挥龙头示范带动职能,为全县农业增效、农民增收,为打造我县“万亩万栋”食用菌基地县做出应有的贡献。
发展食用菌互联网销售模式是食用菌行业的发展大势,然而也面临着很多问题,山地公司希望食用菌网这个专业全面的网上食用菌信息平台,为食用菌的互联网道路提供新的发展思路和方向,也希望更多致力于食用菌行业的企业和个人能够加入到这个队伍中来。