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好浙口国民风味小吃

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加盟国民风味小吃-好浙口

时间:12/29 14:05 | 来源:就要加盟网

在杭州的街头走一走

遇到纯正老底子杭州人的几率不大

尤其是在高楼林立的新城区

行色匆匆的往往是新杭州人

这些人大多来自离杭州不远的

金华、台州、衢州等地

他们既爱上了传统的杭州美食

又想念着家乡的味道

很多人觉得

聚餐即使没有大鱼大肉

也该放肆撸串到天明

或是吃一顿四位数的日料

殊不知,上班路上边走边吃的包子

逛街间隙嘴馋买的烤饼

和家人一起坐下来哼哧哼哧喝着汤的那碗小馄饨

才是生活的意义

“好浙口”是它的名字

顾名思义

每一个浙江人,都能找到属于自己的那一口

记忆中的美食

初体验指南

新品尝鲜&特别推荐

好浙口推出的两大系列

是饱受食客们欢迎的高分产品

家乡的味道,只有土生土长的地道老乡才能鉴定

四大天王

酱粿、葱花馒头、山粉饺、芋头粽

新品开启全新的2018

你的味蕾,值得更好

随便一个拎出来

都是既能解馋又能填肚子的选择

衢州酱馃▲

衢州酱馃,是衢州人一辈子咬在嘴里的味道。江南新米打成的米粉蒸制后手切成米皮,包裹鲜肉丁、鲜笋丁和黄豆酱,慢火蒸熟。

一口咬下,当季鲜笋丁的清香和鲜肉的油香混合成极度诱惑的江南好滋味。外皮软糯不粘牙,内馅丰富有层次,简单的食材,烹饪出的却是源于农家的好滋味。

葱花馒头▲

葱花馒头,是衢州龙游特有的。白胖胖的馒头,放手掌里一捏,松开,依然是白白胖胖的馒头。在馒头里夹上豆腐干、鲜笋丁、猪肉、香葱等炒的馅,对上嘴一咬,香味在唇齿间弥漫,暖暖的家的味道。

山粉饺▲

在浙江衢州,有种你们不知道的饺子──山粉饺,外皮用到农家原始的番薯粉(俗称山粉)和芋头,比一般的面粉皮要软得多,但工序也复杂很多,农村里的番薯和芋头好吃!油渣,也是农村里原始的、不可或缺的配料,香香的油渣,跟葱花一起在山粉饺汤里烫一烫,唉,实在是美妙!

芋头粽▲

芋头粽,肉粽里面加芋头是衢州的特色,口味又辣又咸鲜味。糯米洗好后用酱油、盐、少许味精拌匀,新鲜五花肉切块也同样拌上酱油跟盐;芋头选用衢州当地农家自种的芋头,洗净切粒,加入切好的大蒜,些许黄豆酱,干辣椒,少许盐,少许味精,拌均匀,然后包进精心准备的粽叶中,慢火炖制4小时。

四大金刚

烤饼、喉口包、小馄饨、龙游发糕

热门小吃,现排现做才够味

按照小编的“特别推荐”去吃,一定不会出错

来一碗小馄饨,按口味加少许香醋

配上两个热腾腾的烤饼

或是和小伙伴拼上一个喉口包

或者来一块龙游发糕

花上十块左右

就能吃撑了

·衢州烤饼·

酥脆的好味道

随时随地都想来一个

这就是一天卖出3000个的秘密

趁着热气还未散去

用筷子轻轻戳开面皮

酥脆地质感发出“咔擦”一声

紧接着里面的葱肉就满出来了

香味扑鼻

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