鸡排加盟近些年在美食界算是半路杀出个程咬金。一般人真的很难抵挡鸡排的诱惑，嗅到商机的一批创业者已经将鸡排店开了个水泄不通，那么对于新的创业者来说，竞争如此激烈的鸡排店我们需要如何去经营和准备呢?下面小编就把这些知识告诉大家，毕竟开店不是件小事。一、开鸡排店需要准备什么呢

准备一定的初始资金。初始资金包括不限于固定投入以及流动资金。资金额根据自己的实际情况确定，一般来说，不论是加盟还是自己创业，一家鸡排店所需初始资金在5-20万元。

店铺供应渠道的选择，也就是说原材料的进货方选择。餐饮店的立店之本就是食物的口味，而美味的料理更离不开高品质的原材料。鸡排店对鸡肉和佐料的需求量很大、品质要求较高，因此很有必要建立靠谱安心的供货渠道。店铺选址。鸡排店作为小吃，需要开在人流大的街区，在选址调研中要注意店门前人流量、周边人均消费情况、店铺租金价比等。店铺装修时要注意尽量干净简洁，避免繁琐复杂的装饰。经营性证照办理。一般个体餐饮店经营需办理食品卫生许可证、营业执照、消防批示、税务登记，店铺经营人员还需办理健康证。开业后，还需要注意推广活动。当前市场鸡排店众多，竞争压力大，为促进销量，前期一定的营销活动必不可少，同时可以线上线下多平台销售，入驻一些团购平台，开通一些外卖平台，整体提高销量。二、鸡排店的加盟费用分析1.，加盟费5-10万。2.豪大大鸡排，加盟费5-10万。3.功夫鸡排，加盟费1-5万。4.动力主义鸡排，加盟费5-10万。5.正新鸡排，加盟费1-5万。对于鸡排加盟店，开门不过就这五件事，只要你用心经营，良心经营，一切为了服务顾客，相信在初期开店的过程中还是比较顺利的，乘风破浪积极进取是一种态度，勇于受挫，不惧艰险是一种品质，小小的鸡排店，也是有很多讲究的，预祝每位创业者创业成功。